Biberli Tavuk
MALZEMELER:
- 500 Gr. Kuşbaşı Tavuk
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Farklı Renkte Kapya Biberi
- 100 Gr. Mantar
- 2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
- 3 Diş Sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Biberli Tavuk Tarifi için,
Soğanları ince ince doğrayın ve zeytin yağında kavurun.
Soğanlar yumuşadığında biberleri ekleyin.
Hafif yumuşamaya başladığında kuşbaşı tavukları ekleyin ve aralıklarla karıştırarak pişirin.
Tavuklar piştiğinde mantarı ve sarımsak rendesini ekleyin.
Mantarlar yumuşadığında tuz, karabiber ve kekiği ekleyin.
Biberli Tavuk hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
