Beyaz Salatalık Turşusu

MALZEMELER:

  • 10 Kg Salatalık
  • Acı Biber (Her Kavanoza Bir Aded)
  • Defne Yaprağı (Her Kavanoz İçin İki Yaprak)
  • Maydanoz- İki Demet
  • Dereotu (Kurusu Olursa Daha Güzel)
  • Tuz( Her 1 Litre Ölçüde Olan Kavanoza 1yemek Kaşığı Tuz Dolu Olacak)
  • Kara Biber
  • Sarımsak
  • Turşu İçin Sirke

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Beyaz Salatalık Turşusu tarifi için önce bütün malzemeler (tuz hariç) iyice yıkanır, kavanozlar da yıkanır, masaya temiz sofra salınır ve kavanozlar ağzı aşağıya doğru dizilir suyu çekilsin diye.

Ayrıca büyük tencereye su eklenir ve kaynamaya bırakılır.

Sonra kavanozlar  çevrilir salatalık, biber, sarımsak, defne yaprağı, kara biber, maydanoz, dereotu güzelce kavanozlara yığılır. 

Her 1 litre kavanoza 1 dolu yemek kaşığı tuz eklenir. 

Üzerine kaynayan su ilave edilir ve  içerisinde su kaynamaya bıraktığımız tencereye  kavanozlar koyulur. 

Saate bakılır 5 dk sonra çıkartılır. Her 1 litre ölçüde olan kavanoza 1 çay kaşığı turşu için sirke ilave edilir ve ağzı kapatılır.

Kışın afiyetle tüketilir.

Hazırlayanlara kolay gelsin.

RESİMLİ ANLATIM :

Beyaz Salatalık Turşusu in it
Beyaz Salatalık Turşusu in it
Beyaz Salatalık Turşusu in it
Beyaz Salatalık Turşusu in it
Beyaz Salatalık Turşusu in it
Beyaz Salatalık Turşusu in it
Beyaz Salatalık Turşusu in it

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 18 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim