Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte

MALZEMELER:

  • 4 Adet Patates

KÖFTESİ İÇİN:

  • 250 Gr. Köfte
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Galeta Unu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz,karabiber,kekik,pul Biber,1/2 Paket Köfte Harçı

BEŞAMEL SOSU İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Kaşığı Tuz Ve Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Kaşar Peyniri

HAZIRLANIŞI:

Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte tarifi için İlk önce köfteleri hazırlayalım.

Köfte malzemelerini bir kaba koyup güzelce yoğuruyoruz. Elimizle şekilde verip tepsiye diziyoruz.

Ardından patatesleri soyup elma dilimi doğruyoruz. İçerisine baharatlarını atıp karıştırıyoruz.

Tepsiye dizdiğimiz köftelerin üslerine patatesleri de koyup 1 su bardağı kadar su gezdiriyoruz.

Önceden ısıttığımız fırında patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. 

Patatesler pişerken beşamel sosu hazırlıyoruz. Küçük bir tavada tereyağı eritip üzerine unu ekliyoruz. Un kokusu çıkana kadar kavurup üzerine karıştırarak sütü ilave ediyoruz. En son olarak tuz ve karabiberi ilave edip muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz.

Pişen patateslerin üzerine beşamel sosu gezdirip tekrar fırına koyuyoruz. Hafif kızarınca çıkartıp üzerine kaşar peynirini gezdiriyoruz. Tekrar fırınlıyoruz. Kaşar eriyene kadar pişiriyoruz.

Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte servise hazır.

AFİYET OLSUN
Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte in it
Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte in it
Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte in it
Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte in it
Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte in it
Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte in it
Beşamel Soslu Fırında Patatesli Köfte in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 420 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim