Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Parça Tavuk Göğüsü
- 1 Yemek Kaşığı Domates Ve Biber Salçası
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber Ve Kimyon
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Arpa Şehriyesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi için,
Geniş bir tencereye tavuğu koyup üzerine su ve tuz koyup haşlıyoruz.
Haşlanan tavuğu suyundan çıkartıp küçük küçük kesiyoruz yada didiyoruz.
Ayrı bir tencereye sıvı yağı koyup üzerine salçaları ilave ediyoruz.
Salçalarım kokusu çıkınca üzerine tavuğu haşladığımız suyu ilave ediyoruz.
Ardından içerisine arpa şehriyesini ve tavukları ilave ediyoruz ve kaynamaya başlayınca içine karabiber ve kimyonuda atıp arpa şehriyeler şişip yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
