Adana Kebabı

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Dana Kıyma
  • 100 Gr. Kuyruk Yağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • Yeteri Kadar Çöp Şiş

HAZIRLANIŞI:

Adana Kebabı Tarifi için,

Baharatlar ilave edilir, yoğrulur.

En az 5 dk. yoğrulan kıymayı buzdolabında 1 saat bekletin.

Süre sonunda büyük parçalar alıp iki çöp şişe geçirip, şekil verelim.

Şiş kalınsa bir adet yeter.  

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Onceden ısıtılmış 250 °C fırında 15 dk. pişirilir.

Şişler çevrilir 5 dk. da böyle pişirilir.

Yanında sebzeli bulgur pilavı ve soğan salatası ile servis edilir.

Adana Kebabı hazır.

Afiyet olsun.

Adana Kebabı in it
Adana Kebabı in it
Adana Kebabı in it
Adana Kebabı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 370 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim