Zeytinyağlı Ponçik Poğaça

MALZEMELER:

  • 4 Bardak Un
  • 1 Bardak Zeytinyağı
  • 1 Bardak Yoğurt
  • 1 Yumurta (Akı İçine, Sarısı Dışına)
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
  • Sirke
  • 2 Paket Kabartma Tozu

İÇİ İÇİN:

  • İstediğiniz Tür Peynir

ÜZERİ İÇİN:

  • Susam
  • Çörek Otu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Önce çukur bir kasede elenmiş un, tuz, şeker, kabartma tozu ve üstüne sirke dökülmüş karbonatı harmanlayın. 

Ortasını açıp zeytinyağı yoğurt ve yumurta akını ekleyip güzelce yoğurun. 

Ölçülerin tutması için aynı bardağı kullanın genellikle tam geliyor ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluyor. 

Vaktiniz varsa yarım saat hamuru ılık bir yerde dinlendirin sonra elinize minik mandalina büyüklüğünde hamur alıp avuç içinde ortasını açarak istediğiniz peynirli içi koyup kapatın.

Böyle hazırlanan poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 

Üstüne ayırdığınız yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpin. 

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. 

Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Ponçik Poğaça in it
Zeytinyağlı Ponçik Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 228 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Derin Lezzetler
Derin Lezzetler 3 yıl önce

canım ellerine sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim