Zerde

MALZEMELER:

  • 2 Çay Bardağı Pirinç
  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • 1 Çorba Kaşığı Nişasta
  • 1 Çay Kaşığı Safran
  • 4 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık
  • 4 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
  • 1 Çorba Kaşığı Gül Suyu

HAZIRLANIŞI:

Pirinci yıkayalım, suyunu süzdürelim ve bir tencereye koyalım. Üzerine suyu ekleyerek pirinçler yumuşayana kadar pişirelim. Nişastayı ve safranı biraz suyla ezerek tencereye yavaş yavaş katalım. Şekeri, kuş üzümünü ve dolmalık fıstığı ekleyelim. Ağır ateşte kaynatmaya devam edelim. Tencerenin altını kapatıp gül suyunu ekleyelim. Kâselere boşaltıp soğutalım, ardından servis edelim. 

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 302 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim