Yuvarlak Poğaça

Yuvarlak Poğaça Tarifi için karışım kabına un, tuz, şeker, maya, margarin ve yumurta eklenir. 

Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edilene kadar yoğrulur. 

Yoğurulan hamurdan 2 beze ayrılır.

Her bir beze orta büyüklükte açılır.

Yağlı kağıt tezgaha serilir üzerine açılan 1 beze hamur koyulur.

Ortasına kaşar peyniri bütün halinde koyulur.

Üzerine diğer açılan hamur koyulur.

Üçgen şekilde kesilir her bir üçgenin uç kısmına halka halka doğranmış sosilerden 1 tane koyulur. 

Rulo şeklinde kaşar peynirine doğru sarılır.

Hamurun hepsi aynı şekilde uygulanır.

Alt hamura geçilir. 

Aynı şekilde üçgen kesilir ve uç kısmına halka halka doğranmış sosis koyulur rulo şeklinde sarılır. 

Üzerine yumurta sarısı sürülür.

Susam ve çörek otu serpiştirilir. 

Yuvarlak Poğaça 170 ° derece fırında 30 dakika pişirilir... Servis edilir.

Afiyet Olsun.