Yumuşacık Peynirli Poğaça

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Yumurtanın Beyazı (Sarısı Üzerine)
  • 1 Yemek Kaşığı Maya
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 4.5-5 Su Bardağı Un
  • Peynir
  • Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Yumuşacık peynirli poğaça tarifi için önce yoğurma kabına ılık su süt maya ve şekeri alıp karıştırıyoruz.

Maya aktifleşip köpük köpük olunca üzerine sıvı yağ ve yumurta beyazını katıp karıştıralım.

Daha sonra tuzunu katıp unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim hamuru güzelce toparladıktan sonra üzerini streçleyip mayalanması için 1 saat kadar dinlendirelim.

Hamur dinlenirken biz içini hazırlayalım. Maydanozu ince bir şekilde kıyıp peynirle karıştıralım.

Mayası gelen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp arasına peynirli harçtan koyalım. 

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim bu şekilde 10-15 dk tepsi mayası için bekletelim.

Daha sonra mayasını söndürmeden üzerine yumurta sarısı sürüp 180° fırında pişirelim.

Yumuşacık Peynirli Poğaça hazır, afiyet olsunf

Yumuşacık Peynirli Poğaça in it
Yumuşacık Peynirli Poğaça in it
Yumuşacık Peynirli Poğaça in it
Yumuşacık Peynirli Poğaça in it
Yumuşacık Peynirli Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 238 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tuğba Durukan
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

denenmiş leziz  tarifler
1 yıl önce

yorumunuz için teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim