Yoğurttan Peynir Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Süzme Yoğurt Veya 2 Kg. Tava Yoğurdu
  • 1 Kalıp Tam Yağlı Beyaz Peynir
  • Tuz
  • İsteğe Bağlı Çörekotu

HAZIRLANIŞI:

Sizlere rahmetli annemden öğrendiğim bir tarifle geldim. Çok lezzetli olan yoğurttan peynir yapımı için önce yoğurt biraz suyla açılır.

İçine tuz koyulup, ocakta kaynatılır.

Kaynamaya başlayınca altı kısılıp, yaklaşık 10 - 15 dk daha kaynatılır.

Ocaktan alıp, kesenin içine boşaltılır.

Keseyi iyice sıkıp, ağzı bağlanır.

Suyunun süzüleceği bir yere koyulur.

Suyu süzülen yoğurdu geniş bir kaba boşaltıp, içine doğranmış beyaz peynir, isteğe bağlı çörekotu koyulup karıştırılır.

Elimizle iyice bastırarak, pekiştirilir.

İhtiyaç duyduğumuzda, kenardan kalıp şeklinde çıkarıp afiyetle yenir 👌 👌 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 202 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
1 yıl önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

Havva Kıymaz
1 yıl önce

Çok teşekkür ederim canım benim 😙 ❤

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim