Yoğurtlu Tarhana Çorbası
MALZEMELER:
- 500 Gr. Şişede Tarhana
- 5 Su Bardağı Su
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar sizlerle paylaştığım niğde nin meşhur yoğurtlu tarhanası şimdi çorba yapımını paylaşayım.
Yoğurtlu Tarhana Çorbası için,
Kışlık olarak hazırlanan yoğurtlu tarhanadan 500 gr. Tarhana 5 su bardağı suyu azar azar ekleyip bir yandan da sürekli çırpalım.
Sonra ocağın üzerine alalım kısık ateşte kaynayana dek karıştıralım ve kaynayınca üzerine bi sos tavasına 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım.
1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane kavuralım.
Çorbanın üzerine gezdirelim ocaktan alalım servis edebilirsiniz.
Yoğurtlu Tarhana Çorbası hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
