Yoğurtlu Pişi
(2 oy, puan: 5.00)
26.3B
29
254
15
35 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Kaşık Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Alabildiğince Un
- 1 Paket İnstat Maya
İÇ HARÇI İÇİN:
- Peynir
- Maydanoz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Pişi Tarifi için,
Geniş bir kabın içine yumurta, yoğurt, sirke, tuz ve maya koyulur ve karıştırılır.
Kontrollü bir şekilde un ilave edilir ve yumuşak kıvamlı hamur yoğurulur.
10 dk. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp açılır ve peynirli harç ilave edilip kapatılır.
Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
Yoğurtlu Pişi hazır.
Afiyet olsun.