Yoğurtlu Kereviz Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Orta Boy Kereviz (Rendelenecek)
- 1 Tutam Kereviz Yaprakları
- 1 Orta Boy Havuç (Rendelenecek)
- 5 Bardak Kadar Ilık Su
- 2 Kaşık Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Un
- Tuz
- 1 Kase Süzme Yoğurt Veya 2 Bardak Normal Yoğurt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Kereviz Çorbası tarifi için önce yağı tencereye koyup eritiyoruz.
İçine unu ekleyip kavuruyoruz.
Ilık suyu da üzerine ekleyip kaynamaya başlayınca; havuç ve kereviz rendesini içine koyuyoruz.
Pişince bir 5 dk. kadar dinlendiriyoruz.
Ayrı bir kapta süzme yoğurdunu bir miktar su ile açıyoruz ve yavaşça çorbamıza ekliyoruz.
Üzerine kereviz yapraklarını koyuyoruz.
En son tuzunu da katıp çorbamızı tamamlıyoruz 👍😉
Yoğurtlu Kereviz Çorbası hazır!
Afiyet bal şeker olsun ❤️
