Yeşil Elma Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Adet Kereviz
  • 2 Adet Yeşil Elma
  • 1 Su Bardağı Süt
  • Birkaç Dal Taze Kekik
  • 2 Diş Sarımsak
  • Tereyağ
  • Zeytinyağ

HAZIRLANIŞI:


Kereviz küçük parçalara bölünür sütün içinde pişirilir.beyaz kök sebzeleri pişirirken süt kullanıyoruz istersek yarı süt yarı su kullanabiliriz.kereviz pişerken içine sarımsak ve taze kekikleri ekliyoruz.tavayı ısıtıp zeytinyağ ve tereyağ koyuyoruz tereyağ köpürmeye başlayınca ince dilimler şeklinde doğradığımız elmaları tavaya koyup üzerine bal veya şeker döküp hafif karamelleştiriyoruz.yumuşayınca elmaları kerevize ilave edip rondodan geçiriyorız. Ve taze kekik ile mikrofilizlerle süsleyip servis ediyoruz.
Değişik bir lezzet denemenizi tavsiye ederim.


KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 94 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim