Yağlı Biber Turşusu

MALZEMELER:

  • 2 Kg. Kıl Biber
  • 2 Su Bardağı Sirke
  • 2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 4 Bardak Su
  • 2 Çorba Kaşığı Kaya Tuzu
  • 1 Baş Sarımsak
  • Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Yağlı Biber Turşusu Tarifi için sirkeyi, tuzu, yağı ve suyu geniş bir tencereye koyalım ve karıştıralım. 

Kaynayınca kulplarını temizlediğimiz biberleri istediğimiz büyüklükte keselim. 

Kaynayan harcın içine koyalım rengi dönünceye kadar pişirelim. 

Biberleri süzgeç yardımıyla sudan çıkaralım ve doğradığımız sarımsak ve maydanozları ilave edip karıştıralım ve kavanozlara koyalım.

Pişirdiğimiz suyu biraz ılıdıktan sonra kavanozlara döküp kapaklarını hava almayacak şekilde kapatalım.

Yağlı Biber Turşusu hazır.

Afiyet olsun..

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 45 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
2 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim