Urfa Usulü Kebap (Ev Yapımı)

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Kıyma
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Silme Tuz
  • 2 Adet Küçük Boy Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Tutam Maydanoz

KIYMALI MALZEMEYİ SARMAK İÇİN:

  • 14-15 Adet Adana Şiş

HAZIRLANIŞI:

Urfa Usulü Kebap (Ev Yapımı) Tarifi için,

Genişçe bir kabın içine soğanları ve sarımsağı rendeleyelim.

Maydanozu ince ince doğrayıp ekleyelim.  

Diğer malzemeleride ekleyip güzelce yoğuralım.  

Buzdolabında 20 dk. kadar dinlendirelim.

Daha sonra şişlerimize elimizle şekil vererek geçirelim.

Hazırlanan kebapları tekrar buzdolabına kaldıralım 20dk kadar dinlendirelim.

Daha sonra ister ızgarada ister fırında pişirebilirsiniz.  

25-30 dk. pişmesi yeterli oluyor. Ben tost makinesinde pişirdim.

Közlenmiş biber ve sumaklı soğan salatası ile servis edebilirsiniz.

Urfa Usulü Kebap (Ev Yapımı) in it
Urfa Usulü Kebap (Ev Yapımı) in it
Urfa Usulü Kebap (Ev Yapımı) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim