Un Helvası Nasıl Yapılmalı?

MALZEMELER:

  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Su
  • 2 Su Bardağı Şeker

HAZIRLANIŞI:

Un Helvası Tarifi için,

Bir tencerede öncelikle su ve şeker kaynatılır ve soğumaya bırakılır.

Ayrı bir teflon tencerede yağla un kavrulmaya başlanır.

Sürekli karıştımak gerekir yoksa hemen kararır.

Kısık ateşte un pembeleşip kokusu çıkana kadar kavrulur.

Soğuyan şerbetimiz çok dikkatli bir şekilde kavurduğumuz unun içine aktarılır.

Çok dikkat etmeliyiz çünkü çok sıçrıyor.  

İlk başta suluymuş gibi gelebilir kısık ateşte karıştırarak suyunun çekilmesi beklenir.

Altı kapatılır kaşıkla şekil verilerek servis yapılır.

Un Helvası hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim