Tuzda Balık

MALZEMELER:

  • 1 Büyükçe Balık
  • 1 Çay Kaşığı Salça
  • 1 Dal Taze Sarımsak
  • 2 Dal Maydanoz
  • 2 Dal Biberiye
  • 1/2 Fincan Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

ÜZERİNİ KAPATMAK İÇİN:

  • 3 Kg. Salamuralık Tuz

HAZIRLANIŞI:

Tuzda Balık Tarifi için balığımızı kafası hariç temizledim ve güzelce yıkadım. 

Bir kasede zeytinyağı, sarımsak, salça, tuz, karabiber karıştırıp balığın içine sürdüm.

Tuzda Balık

 Ardından biberiye yi de içine koyup, tepsinin tabanına bir avuç kadar tuz yaydım ve balığı yerleştirdim.

Tuzda Balık

Daha sonra kalan tuz balığın üzerine boşaltıp ve üzeri tamamen tuzla kapladım. 

Tuzda Balık

Artık pişmeye hazır...

Tuzda Balık pide fırınında pişecek. 

Afiyetle...

Tuzda Balık

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 195 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim