Tuzda Balık Tarifi

MALZEMELER:

  • Büyükçe Bir Balık
  • 1 Çay Kaşığı Salça
  • 1 Dal Taze Sarımsak
  • 2 Dal Maydanoz
  • Karabiber
  • 1/2 Fincan Zeytinyağı
  • 1-2 Dal Biberiye

KAPLAMAK İÇİN:

  • 3 Kg. Salamuralık Tuz.

HAZIRLANIŞI:

Tuzda Balık Tarifi için balığı kafası hariç temizletmiştim.

Güzelce yıkadım, bir kasenin içerisinde yağ, salça tuz, karabiber ince kıyılmış maydanoz ve sarımsak karıştırdım balığın içine sürdüm biberiye de içine ilâve ettim.

Tuzdan bir avuç tepsinin tabanına yaydım balık yerleştirdim kalan tuz balığın üzerine boşaltıp ve tamamen kapattım.

Pide fırınında pişirttim...  

Son halini de sizlerle paylaşmak istedim. 

Tuzda Balık hazır. Afiyetle... 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 198 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
9 ay önce

elinize sağlık

Yıldız Pala Baydaş
9 ay önce

Teşekkür ederim... son hâlini görmüşsünüzdür umarım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
Leziz Yemeklerim