Truflu İrmik Tatlısı

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Süt
  • 12 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 9 Dolu Yemek Kaşığı İrmik
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ

TRUF İÇİN:

  • 400 Gr. Çikolatalı Kek
  • 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
  • 200 Ml. Krema

ÜZERİ İÇİN:

  • Çikolata Sos

HAZIRLANIŞI:

Süt, şeker, irmik ve vanilyayı bir tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.

Koyu kıvam alan tatlıyı ateşten indirin ve tereyağını ekleyerek 5 dk. Çırpın.  

Truf yapımı:

Kremayı ısıtın.  

Keki ufalayın krema ve hindistan cevizi ile karıştırın.  

Mandalina büyüklüğünde 10 adet yuvarlayın.

1/2 saat buzdolabında bekletin. Ortası delik kek kalıbını (26x26) streç film ile kaplayın.

Pişen tatlının yarısını kalıba boşaltın.

Üzerine trufları yerleştirin ve tatlının diğer yarısını trufların üzerine boşaltın.

Üzerini streç ile kapatarak 3-4 saat buzdolabında bekletin.

Servis tabağına ters çevirin ve üzerini çikolata sos ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Truflu İrmik Tatlısı

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 405 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
2 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

LUNTUG.COM
2 ay önce

Türkan hanım çok teşekkürler..sevgiler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim