Tez Pişti

MALZEMELER:

  • 5 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 4 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
  • 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
  • 3 Adet Yumurtanın Akı
  • Yarım Çay Kaşık Tuz
  • 1 Paket Vanilya

HAZIRLANIŞI:

Dört bardak sütü ve toz şekeri tencerede kaynatalım. Kalan bir bardak sütle limon kabuğu rendesi ve pirinç ununu karıştırarak tencereye ilave edelim. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Ayrı bir kapta yumurta aklarını tuz ekleyerek kar haline gelinceye kadar çırpalım. Tenceredeki muhallebinin yarısını fırına dayanıklı kaplara paylaştıralım.Kalan muhallebiye yumurta akını yavaşça karıştırarak ekleyelim. Bu karışımı kaplarımızın içindeki muhallebi üzerine paylaştıralım. Su dolu tepsiye koyduğumuz kaplarımızın üzerine esmer şeker serpelim. Fırının ızgara bölümünde üst bölümleri kızarana dek pişirelim. Soğuduktan sonra servis edelim.

Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim