Tereyağlı Tarçınlı Çörek
MAYASI İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 2 Su Bardağı Ilık Süt
- 2,5 Yemek Kaşığı Şeker
HAMURU İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un ( Yaklaşık 6 Su Bardağı Kullandım)
ARASI İÇİN:
- 50 Gr. Tereyağı (Eritilmiş)
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Yakın Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar☺️
Bazen yaptıklarımıza sunum gerekmez tepside bile o albenisini gösterir. İşte öyle bir çöreğim var ki resmen bomba😍 Tarçının aroması,tereyağının o muhteşem lezzeti ve şekerin de vermiş olduğu görsel ile şahane bir çörek tarifi veriyorum mutlaka kaydedin , böylelikle tarifi aramak zorunda kalmazsınız🤗 Tarifi çok sevdiğim arkadaşım @ilknurunpastablogu sayfasından aldım , kendisine çok teşekkür ederim😌♥️
Tereyağlı Tarçınlı Çörek tarifi için maya malzemeleri bir kapta karıştırıp 15 dakika çözülmesini bekleyin.
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp çözülen mayayı ekleyin.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp sıcak ortamda 1 saat dinlendirin.İstediğiniz boyuta göre bezeler oluşturun.
Kullanacağınız tezgahı sıvıyağ ile yağlayın.
Bezeyi yağlı tezgahta elips şeklinde uzunlamasına açın.
Eritilmiş tereyağından fırça ile üzerine sürün.
Belli aralıklarla uzunlamasına çizikler atın.
Uzunlamasına bükerek uçlarını birleştirin.
Şeker ve tarçını bir kapta karıştırın.
Çöreklerin üst kısmını bu karışıma bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun😍
NOT: İlk gün çıtır oluyor. Ertesi gün şekeri eriyor ve yumuşak oluyor. Ben ertesi gün yenmesi taraftarıyım . Aroması ve lezzeti daha çok hissediliyor.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
