Tereyağlı Katmer

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1/2 Paket Kuru Maya
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Tereyağı
  • Un

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Tereyağlı Katmer tarifi için önce süt, maya ve şeker karıştırılıp 5 dakika bekletilir. 

Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur bir saat dinlendirilir. 

Ardından yumurta büyüklüğünde bezeler yapılır. 

Her bezeyi tek tek açıp üzerine oda sıcaklığında erimiş tereyağı sürülür ve tekrar açılan hamur sarılıp beze haline getirilir. 

Buzdolabına kaldırılıp bir saat dinlendirilir. (Tereyağının tekrar donması için). 

Buzdolabından alınan bezeler çok ince olmayacak şekilde açılıp iyi ısınmış tavada pişirilir. 

Tereyağlı Katmer servise hazır.

Afiyet olsun. 👌🏻 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 270 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Feride
Feride 3 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim