Terbiyeli Yıldız Şehriye Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Yıldız Şehriye
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Yaklaşık 6 Bardak Ilık Su (Tavuk Suyu Olursa Daha Lezzetli Olur)
  • Tuz
  • Karabiber

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Limon Suyu
  • 1 Yemek Kaşığı Un

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Terbiyeli Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi için,

Tenceremize önce tereyağımızı koyup eritiyoruz. 

Daha sonra içine yıldız şehriyelerimizi atıp hafif rengi pembeleşene kadar kavuşuyoruz. 

Kavrulan şehriyelerimizin üzerine ılık suyumuzu döküyoruz ve şehriyeler pişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. 

Bu arada ufak bir kasede yumurta sarısını, unumuzu ve limon suyunu çok azda su ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar karıştırın.

Pişmiş olan şehriyeli çorbamızın içine yavaş yavaş karıştıra karıştıra terbiyesini ekliyoruz, yaklaşık bi 4-5 dk. da karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. 

Sonra içine tuzunu ve çok az karabiberini ekleyip afiyetle içiyoruz.

Terbiyeli Yıldız Şehriye Çorbası hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 220 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim