Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Bütün Tavuk
  • 1 Kase Doğranmış Tavuk Eti
  • 1 Kase Şehriye
  • Tuz

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 Kase Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Adet Yumurta

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çat Kaşığı Pulbiber
  • 1 Tutam Maydanoz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Bütün tavuk haşlanır.

Haşlanan tavuk çıkarılır, bir kase kadarı doğranır.

Haşladığımız tavuğun suyuna şehriye ve tuz atılır yumuşayana kadar kaynatılır. 

Doğranmış tavuk ilave edilir. 

Terbiyesi için olan malzemeler bir kapta çırpılır. 

İçine iki kaşık kaynayan tavuk suyundan alınıp yavaş yavaş ve karıştırılarak konur.

Daha sonra kasedeki karışım tencereye aktarılır. 

Servis edilirken tereyağında yakılmış pulbiber çorbanın üzerine dökülür.

İşkembe çorbası lezzetindeki bu çorbayı denemenizi tavsiye ederim.



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 170 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
Cemre 5 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim