Tepside Anne Köftesi

MALZEMELER:

  • Malzemeler
  • 500gr. Az Yağlı Kuzu Kıyma
  • 1 Yumurta
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 1 Çay Bardağı Galeta Unu
  • 4 Patates
  • 3 Domates
  • 3 Yeşil Biber

ÜZERİNİN SOSU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • Tuz
  • 1 Su Bardağı Su

HAZIRLANIŞI:

Tepside Anne Köftesi tarifi için önce bir kabın içine kıyma, yumurta, baharatlar, galeta unu, 2 diş rendelenmiş sarımsakları ve bir çay bardağı suyu koyup iyice yoğuruyoruz.

Elimizle uzun uzun şekil verip kenara alıyoruz.

Patatesleri elma dilimi şeklinde doğruyoruz. 

Domates ve biberleri de dilimliyoruz. 

Tepsimize bir köfte bir patates olarak diziyoruz.

Aralara domates ve biberleri de koyuyoruz. 

Ayrı bir kapta salçayı tuzunu ve suyunu koyup iyice karıştırıp yemeğin üzerine döküyoruz ve 200 derecede pişiriyoruz.

Tepside Anne Köftesi hazır.

Afiyet olsun...

Tepside Anne Köftesi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 328 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Reyhan M.
11 ay önce

çok güzel

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim