Tel Kadayıf Tatlısı

Tel Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

Tatlımıza ilk olarak şerbetimizi hazırlamakla başlayalım.

Derin tencere içerisine su ve şekeri alıp 10 dakika kaynatalım ve limon suyunu ekleyip 5 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

Daha sonra kadayıfımızı tel tel ayıralım ve borcam tepsimize düzgünce yerleştirelim. 

Ben orta boy borcam kullandım. 

Kadayıflarımızı yerleştirdikten sonra eritmiş olduğumuz tereyağını kadayıfın üzerine gezdirelim ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirelim.

Kadayıfımız hazır olunca fırından alıp ilk 5 dakika sıcaklığının geçmesini bekleyelim ve üzerine soğumuş olan şerbetimizi tatlımızın her tarafına eşit şekilde dökelim ve tatlımızı dinlenmeye bırakalım.

Tatlımız şerbetini çekince üzerini toz fıstıkla süsleyip istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. 

Tel Kadayıf Tatlımız dondurma ile de harika oluyor 😊👌

Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊