Taze Fasülye Çorbası Yapımı

Taze Fasülye Çorbası Yapımı için önce soğanı yemeklık doğrayıp zeytınyağında kavurmaya başlayın. 

Ardından yıkanmıs sapları alınmıs taze fasulyeleri enlemesıne ince ince kıyın, soğana ekleyin, karıstırarak kavurmaya devam edın. 

Patateside aynı sekılde minik küpler hakınde doğrayıp tencereye ekleyin. 

Salçayı katıp 2-3 dk. kavurup küp şekilde dogranmış domatesı ekleyin. Tuzunu karabiberinş ekleyip karıştırın. 

Ardından 1 lıtre kanbamış su ekleyin ve sebzeler yumusayana kadar pişirin. 

Unu bir kaseye alın, üzerine yavaşca 1 bardak soğuk su ekleyerek tel çırpıcı ıle karıstırark unu açın. 

Su ve un karısımını çorbaya ekleyin, bu arada corbayı karıştırın. 

İstedıgınız kıvama gelene kadar sıcak su ekleyin. 

10 dk. daha kaynatıp ocaktan alın. 

Biraz dinlendirip servis yapabilirsiniz, 

Taze Fasülye Çorbası hazır, afiyet olsun.