Tavada Peynirli Börek

MALZEMELER:

  • 5 Tane Yufka
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1/2 Su Bardağından Biraz Fazla Sıvı Yağ
  • 1.5 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • Peynir

HAZIRLANIŞI:

Tavada peynirli börek tarifi için yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın ve yanmaz yapışmaz tavayı hafif yağlayın.

Yufkayı tezgaha serin ve 3 yemek kaşığı kadar sostan dökün ve fırça ile heryerine sürün.  Peynir serpiştirin, çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde sarın ve gül böreği şekli verin. 

Tavanın ortasına yerleştirin, diğer yufkalarımda aynı şekilde yapın ve tavadaki yufkanın etrafına sarın.

Tavanın üstünü kapakla kapatın ocağın en küçük gözüne koyun ve altını kısın. Tam kısmayın ama tavayı arada sağa sola çekerek kontrollü bir şekilde pişirin.

Bir tabak yardımı ile ters çevirin tavayı tekrar hafifçe yağlayın pişmeyen yüzünü koyun, kapağı kapatın. O tarafı da kontrollü bir şekilde pişirin ve afiyetle yiyin 

Yapanlara şimdiden kolay gelsin ALLAH'a emanet olun sevgiler:)

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 310 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Beliz Ünal
3 ay önce

Tarifinizi pazar kahvaltısına denedim ama tavayı yağlamayı unuttuğum için biraz yapıştı ve dağıldı. 😣 ama tadı harikaydı dağınık demeden yedik hepsini . teşekkür ederim ben ıspanaklı yaptım.

esranin__mutfagi
3 ay önce

cok sevindim begenmenize afiyet bal olsun insaallah:)) bazen oyle aksilikler oluyo bendede malesef iste insalik hali:))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim