Tava Kebabı

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Kuşbaşı Et
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 4 Tane Sivri Biber
  • 2 Tane Orta Boy Soğan
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Tava Kebabı Tarifi için,

Kuşbaşı etlerimizi derin bir kabın içerisine alıp salça ve baharatlar ile karıştırıp 1 veya 2 saat dinlendiriyoruz.

Daha sonra tavamızı yüksek ateşte ısıtalım 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tavaya alalım. 

Yağlarda eriyip kızgınlaşınca etlerimizi tavamıza koyalım. 

Yaklaşık 10 dk. kızgın ateşte daha sonra orta harlı ateşte etlerimiz pişene kadar pişirelim. 

Küp küp doğradığımız biberleri katıp 1-2 dk. pişirelim. 

Sonra küp küp doğradığımız soğanı da katıp birkaç dk. pişirelim. 

En son tuzunu ilave edip servis edebilirsiniz. 

Tava Kebabı hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 290 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
2 yıl önce

Elinize sağlık 👏👏

mariye
2 yıl önce

teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim