Tava Böreği Yapılışı

Tava Böreği Yapılışı için önce geniş bir tava alıyoruz ve tabanını tereyağ ile yağlıyoruz.

1 yufka seriyoruz ve yumurta ve süt karışımından biraz üzerine dokuyoruz, ikinci kat yufkayı da üzerine serip yine harcımızdan döküyoruz. 

Üzerine peynirli harç ve tereyağı ilave edip diğer yufkayla son katımızı kapatıyoruz. 

Kalan harcı üzerine döküp biraz çekmesini bekliyoruz ve kısık ateşte arkalı önlü çevirerek pişiriyoruz. 

Çevirme işleminden sonra tereyağ ile yağlarsanız süper bir lezzeti olucaktır 😉😉

Tava Böreği servise hazır.

Afiyet olsuuun...