Tam Ölçülü Şekerpare

ŞEKERPARE İÇİN:

  • 1 Paket Margarin (Oda Sıcaklığında)
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 4 Yemek Kaşığı İrmik
  • 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi (İsteğe Göre)
  • 2 Yumurta
  • 4 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • 1/2 Limonun Suyu

ÜZERLERİNE:

  • Fındık Veya Badem İçi

HAZIRLANIŞI:

Şekerparelerin hazırlanması:

1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. (unu azar azar ekleyin)

Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp hafif düzleyin. Hepsini tepsiye dizip üzerlerine birer fındık yerleştirin. 

önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Şerbetin hazırlanması:

3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın. 

Kaynadıktan 5 dk. sonra 1/2 limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın.  Ateşten alıp ılıtın.  

Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 3 dk. bekletin. 

3 dk. sonunda ılık olan şerbeti (püf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin üzerine gezdirin. 

Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin. 

Afiyetler olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 510 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
2 yıl önce

Elinize sağlık Yeliz Hanım 👏👏

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim