Ev Yapımı Nefis Şekerpare

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Yumuşak Tereyağı Ama Mutlaka Tereyağı (Tereyağı Yiyemiyorsanız Margarinde Olur)
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı İrmik
  • 1 Tane Yumurta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 3 Su Bardağı Un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2.5 Su Bardağı Şeker
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • İnce Bir Dilim Limon

HAZIRLANIŞI:

 Arkadaşlar merhabalar 🌈🙋 Şekerpare sevenler burdamı evet diyorsanız 😊 Bu muhteşem lezzetli tarifi kaçırmayın eminim favoriniz olacak bu kadarda iddalıyım 😉 Yiyenleri ev yapımı olduğuna inandıramıyorum bu kadar söylüyorum. 😄

Ev yapımı nefis şekerpare tarifi için öncelikle şerbeti hazırlayın, soğusun 🍃

Su ve şekeri tencereye alın. 

Ara ara karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Böylece tatlının şekerleşmesini önlersiniz kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. kadar daha kaynatıp limon dilimini ilave edip iki dakikada limon ile kaynatıp, altını kapatın. 

Soğumaya bırakın 🍃

Ev Yapımı Nefis Şekerpare

Derin bir kaba tereyağını pudra şekerini sıvı yağı ve yumurtayı alıp bütünleşene kadar karıştırın. 

Daha sonra irmik, kabartma tozu, vanilya ve un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 

Not: ben üç su bardağı kullandım. Sizde kontrollü olarak ekleyin. Çünkü yağın kalitesi yumurtanın büyüklüğü bile un miktarını etkileyebilir❗

Ev Yapımı Nefis Şekerpare

Hamurdan cevizden bir tık daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmamış tepsiye dizin. 

Üzerine ben badem koydum. Siz fındık fıstıkta koyabilirsiniz 😉

Not: üzerine bir şey sürülmeyecek❗

Ev Yapımı Nefis Şekerpare

Önceden ısıtılmış 180 °C fırında kızarana kadar pişirin.  

Üzerine bir şey sürülmediği için kızarması zaman alıyor❗Ben sıcak tatlıları soğuk şerbetin içine atıyorum.  

Tatlı dibe çökünce bir süzgeç yardımıyla servis tabağına alıp kalan şerbeti üzerine gezdiriyorum.  

Bu şekilde tatlı şerbeti her yerine eşit olarak çekiyor❗

Ev Yapımı Nefis Şekerpare

3-4 saat kadar dinlendirip afiyetle tüketebilirsiniz 👌🏻😋

Ev Yapımı Nefis Şekerpare hazır. 

Afiyet olsun.

Hoşçakalın sevgiyle kalın 🙋

Ev Yapımı Nefis Şekerpare

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 560 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim