Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Süslemek İçin Fıstık Veya Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis mi nefis irmik helvası tarifim var. Bu ölçüyle her zaman yaparım. Siz de deneyin derim.
Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi için önce tereyağı ve irmiği koyup kokusu çıkana kadar rengi dönene kadar kavuruyoruz daha sonra içerisine şeker ve sütü ilave ediyoruz hızlıca karıştırıyoruz.
Bir taşım kaynayınca ocağı kapatıyoruz
Kapağını kapatıp dinlendiriyoruz
1/2 saat sonra servise hazırlıyabiliriz
Şekilli bir kaba biraz helvadan koyup ters çevirip tabağa alıyoruz
Dondurmalı servis etmek isterseniz kaba helvadan koyup ortasını açıp dondurmayı koyup kapatalım
Nefis irmik helvamız servise hazır!
