Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Margarin
  • 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Yumurta (Sarısının 1i Yüzü İçin Ayrılacak)
  • 3 Yemek Kaşığı İrmik
  • Aldığı Kadar Un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2,5 Su Bardağı Şeker
  • 2,5 Su Bardağı Su
  • 1 Dilim Limon

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı

HAZIRLANIŞI:

Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare tarifi için önce şeker su ve limon tencereye alınır ve kaynatılır. 

Kaynadıktan sonra 3-4 dk daha kaynatılır ve ocaktan alınır soğumaya bırakılır. 

Oda sıcaklığında bekletilen margarin ve pudra şekeri yoğurma kabına alınır ve karıştırılır. 

Un hariç diğer bütün malzemeler ilave edilir ve ele yapışmayan ama çok yumuşak bir hamur yapılır.

Hamurun yumuşak olması çok önemli aksi halde şerbetini çekmez ve kuru olur. 

Bütün hamur bu şekilde yapılır ve fırın tepsisine dizilir. 

Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çatalla üstünden geçilir. 

Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de altı üstü güzelce kızarana dek pişirilir. 

Fırından çıkan sıcak  tatlıya soğuk şerbet dökülür ve üzerine bir tepsi kapatılır şerbeti çekmesi beklenir. 

Şerbetini de güzelce çekince Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare servise hazır. 

Afiyet olsun...
Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare
Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare
Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare
Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare
Tam Kıvamında Lokum Gibi Şekerpare

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 568 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Oezlem_karakoc
9 gün önce

Nefisssss olmus canim☺️😋ellerine saglik bitanemmm

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim