Susamlı Krokan

Hadi gelin şöyle mis gibi bir susamlı krokan yapalım ne dersiniz? Evde susam var mı? Ya şeker? İkiside varsa haydi mutfağa... 

Susamlı Krokan tarifi için 1 çay bardağı susamı ben yıkadım ardından kavurdum. Ama siz kavurmadanda yapabilirsiniz.

Daha sonra 1 su bardağı şekeri hiçbirşey koymadan ocakta erittim, su gibi olunca susamı ekledim ve hemen önceden tezgâha serdiğim yağlı kağıda döktüm.

Bıçağa yapışmayacak kadar ılınınca kestim.

Ben kurabiye kalıbıyla denedim ama etrafından kırılanlar şekilsiz olduğu için siz bıçakla kesmeyi tercih edin, ziyan olmasın.

Susamlı Krokan servise hazır.

Afiyetle efenimmm...