Sulu Kıymalı Bulgur Köftesi

MALZEMELER:

  • 1.5 Su Bardağı İnce Bulgur
  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 250 Gr. Kuzu Kıyma
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

KÖFTENİN SUYU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 3 Diş Sarımsak
  • Bolca Kuru Nane
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Köftelerin Üzerini Geçecek Kadar Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Sulu Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi için,

İnce bulgurumuzu bir kaba alalım ve üzerini geçecek şekilde kaynar su ilave edip bulgur şişinceye kadar ıslayalım. 

Bulgur suyunu çekip şişince içerisine yumurta, un, kıyma ve baharatlarını ekleyip iyice yoğuralım. 

Daha sonra ellerimizi su ile ıslayarak ufak ufak köfteleri yuvarlayalım. 

Derin bir tencere içerisine sarımsakları ezelim, sıvıyağını, kuru naneyi, karabiberi, kimyonu ve salçayı ilave edip kavuralım. 

Ardından suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım. 

Suyumuz kaynamaya başlayınca içerisine köfteleri ilave edelim. 

Köfteler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Sulu Kıymalı Bulgur Köftesi hazır.

Afiyet olsun☺️

Sulu Kıymalı Bulgur Köftesi in it
Sulu Kıymalı Bulgur Köftesi in it
Sulu Kıymalı Bulgur Köftesi in it
Sulu Kıymalı Bulgur Köftesi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
Âliye Fergana 4 yıl önce

əlinizə səhiyyə

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim