Sucuklu Soğan Aşı

MALZEMELER:

  • 100 Gr. Sucuk
  • 4 Kuru Soğan
  • 1 Yeşil Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Çay Kaşığı Domates Salçası
  • Tuz
  • İstege Göre İstenilen Miktarda Karabiber Kimyon Pulbiber Acı Kırmızı Tozbiber Kekik

HAZIRLANIŞI:

Sucuklu Soğan Aşı Tarifi için,

Soğanları soyup yıkayalım ortadan ikiye bölüp 1/2 ay şeklinde doğrayalım. Biberleri ve sarımsakları bölmeden halka şeklinde doğrayalım. Sucukları da halka halka çok ince olmayacak şekilde doğrayıp hazır edelim.  

Tavaya yağı alıp eritelim soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.

Sonra biberleri ve sarımsakları ekleyip hepsi yumuşayana kadar kavurmaya devam edelim.

Daha sonra salçayı ekleyelim ve karıştıralım daha sonra isteğe göre baharat eklemesi ve tuz eklemesi yaparak sosu karıştırın. Ben sucuğun baharatı yeterli geldiği için baharat eklemesi yapmadım.

Sosu karıştırdıktan sonra sucukları üst üste gelmeyecek şekilde tavaya dizelim.

2 dk. pişirelim daha sonra sucukları soğanlarla iyice karıştırıp 2 dk. daha pişirelim.

Ardından hazır olan aşımızı sıcacık servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Sucuklu Soğan Aşı in it
Sucuklu Soğan Aşı in it
Sucuklu Soğan Aşı in it
Sucuklu Soğan Aşı in it
Sucuklu Soğan Aşı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

seyhanin_pisirdikleri9696
3 ay önce

ellerine sağlık güzelim harika görünüyor

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim