Su Yolu

Su Yolu tarifi için yumurtaları ak ve sarılarını birbirine karıştırmadan ayrı kaplara ayırıyoruz. Aklara 3 yemek kaşığı toz şekeri ilave edip çırpın, sarılarıda ayrı kapta kalan şeker ve vanilinle çırpın birbirine katıp kalan malzemeyide eleyerek ilave edin. Bir dakika çırpıp yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınız keki kalıbından çıkarıp üzerine reçeli yayın,fındık ve çikolatayı rondoda birlikte biraz çekin. Krem santiyi sütle çırpıp çikolata ve fındık kırığını ilave edip karıştırın. Reçelli kekin üzerine güzelce yayıp çatalla daireler çizin. 2 saat buzdolabında dinlendirip Su Yolu nu servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.