Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları)

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1/2 Çay Bardağı Su
  • Tuz
  • Aldığı Kadar Un
  • 250 Gr. Tereyağ
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 250-300 Gr. Kadar Beyaz Peynir
  • 100 Gr. Kadar Rendelenmiş Kaşar
  • Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Su Böreği Tarifi için,

Yumurta yoğurt su tuzu karıştırıp üzerine yavaşça unu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan  sert kıvama gelen hamura un eklemeyi bırakın iyice yoğurun. 8 eşit parcaya bölerek bezeleyin. 1/2 saat dinlendirin.

Bezeleri tezgahı unlayarak  büyütebildiğiniz kadar büyüterek açmaya başlayın

Bu işlemi 3 bezeyi aynı anda açarak yapabilirsiniz. Üç bezeyi de hafif tabak büyüklüğünde actıktan sonra aralarına bolca un serperek aynı anda açabilirsiniz böylece kısa zamnda bezeleriniz açılmış olacak 💖

Bu sırada iç hazırlanır

Tereyağ sıvıyağ ile eritilir

Açtığınız yufkalar sıcak tuzlu suda haslanır. Soğuk sudan geçirilip tepsiye yerleştirilir. Üzerine yağ gezdirilir.

İlk 4 yufka aralarına tereyağ dökülerek yerleştirilir. Kata iç harç konarak eşit şekılde yayılır 

Kalan 4 yufka aynı şekilde her kat yağlanarak tepsiye yerleştirilir. Üzerine kalan tereyağ dökülür

180 °C de 1 saate yakın alt üst kızarana kadar pısırın.

Üzeri kızarınca tepsiye fırından çıkarıp başka tepsiye ters çevirip tekrar fırına verebilirsiniz.

Böylece altınında iyice kızarmasını sağlamış olursunuz. Fırından çıkarıp biraz dinlendirip servis yapabilirsiniz.

Ben çıkarır çıkarmaz dilimlediğim için katları birbirine yapıştı. Siz böyle yapmayın 😄💖nefis su böreğimiz hazır❣️

Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it
Su Böreği Nasıl Yapılır? (Tüm Aşama Fotoğrafları) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 650 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim