Sonbahar Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Domates
  • 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1,5 Yemek Kaşığı Un
  • 1/2 Çay Bardağı İstediğiniz Şehriye
  • 5,5 Su Bardağı Su
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • Bir Tutam Maydanoz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çok lezzetli bir çorba yapıyoruz

Havucun kabuğunu temizleyip küçük parçalar halinde doğruyoruz

Kuru soğan ve sarımsağın kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz

Kırmızı kapya biber çekirdeklerini çıkarıp doğruyoruz

Domatesin kabuklarını soyup iri parçalar halinde doğruyoruz

Bir tencereye sıvıyağ alıp üzerine doğranmış sebzeleri ilave edip 1-2 dk kavuruyoruz

Kavrulmuş sebzelerin üzerine 1,5 yemek kaşığı un ilave edip karıştırıyoruz

Suyunu koyup sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz

Sebzeler pişince el blendri ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiyoruz

Tekrar ocağa alıp yarım çay bardağı şehriye katıp beş dakika daha kaynatıyoruz

Karabiber, kırmızı toz biber ve ince doğranmış maydanoz ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz

Sonbahar çorbası hazır

Afiyet olsun 😋



RESİMLİ ANLATIM :

Sonbahar Çorbası in it
Sonbahar Çorbası in it
Sonbahar Çorbası in it
Sonbahar Çorbası in it
Sonbahar Çorbası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 142 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim