Tarhana Çorbası (Meşhur Maraş Tarhanası)

MALZEMELER:

  • 300 Gr. Maraş Tarhanası
  • 2 Yemek. Kaşığı. Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı. Nane
  • 3 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı. Pul Biber. ( Arzu Eden Acı Pul Biber. Katabilir)
  • 2.5 Lt. Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kağıt gibi ince olan tarhanamızı tencereye koyup suyunuda ekliyoruz. 

Ocağımızı yakıyor kaynamaya başlayınca ocağı kısıyoruz. 

Tahta kaşıkla arada bir karıştırıyor 20-25 dk. sonra ocağı kapatıp çorbamızı blendarla çırpıyoruz. 

Şimdi ufak bir tencereye zeytinyağını koyup havanda ezdiğimiz sarımsakları, kuru naneyi ve pul biberi koyup yakıyoruz. 

Tam istediğimiz gibi olunca çorbamızın üzerine döküyoruz. 

Çorbamız tüketime hazır afiyet olsun. 

Maraşlılar bilirler tam bir antibiyotikdir. 

Aşağıda resimlerle gösterdim. 

Tekrar afiyet olsun.

RESİMLİ ANLATIM :

Tarhana Çorbası (Meşhur Maraş Tarhanası) in it
Tarhana Çorbası (Meşhur Maraş Tarhanası) in it
Tarhana Çorbası (Meşhur Maraş Tarhanası) in it
Tarhana Çorbası (Meşhur Maraş Tarhanası) in it
Tarhana Çorbası (Meşhur Maraş Tarhanası) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 172 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
Tilbe 3 yıl önce

nefis ellerinize sağlık

DEDE
DEDE"nin. MUTFAĞI 3 yıl önce

çok teşekkürler hakikaten inanın bir çeşit antibiyotik ama nasıl tedarik edersiniz bilmiyorum ben aşağı yukarı 30 senedir maraştan getirtiyorum

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim