Somon Pilaki

MALZEMELER:

  • 2 Dilim Somon Balığı (Kılçıkları Ayıklanıp Derisi Alınmış)
  • 1 Adet Çarliston Veya Köy Biberi
  • 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 1/2 Çay Bardağı Mısır Tanesi
  • 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1/2 Çay Bardağı Soya Sosu

HAZIRLANIŞI:

Somon Pilaki Tarifi için,

Teflon tencereye önce zetinyağını koyunuz. 

Kalın doğranmış soğanı ekleyip orta ateşte 2-3 dakika çeviriniz. 

Üstüne 1 cm. eninde olmak üzere çekirdekleri çıkarılmış ve uzunlamasına ikiye bölünmüş biberleri doğrayınız.

2-3 dakika hafif yumuşayıncaya kadar çeviriniz. 

Daha sonra kuşbaşı doğranmış somonu, mısırı ve suya sosunu ekleyip tencerenin kapağını kapatınız. 

Arada bir somonu dağıtmadan hafifçe karıştırın orta ateşte 15 dakika daha pişirin. 

Tuz ilave etmeyin. 

Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. 

Somon Pilaki hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 330 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mehtap
10 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim