Barbunya Pilaki Yapımı

MALZEMELER:

  • 1kg Barbunya
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 1adet Havuç
  • 2-3 Dal Dereotu
  • Tuz
  • Su

HAZIRLANIŞI:

Barbunya Pilaki Tarifi için barbunyaları ayıklayalım. 

Tencereye zeytinyağı ve üzerine yemeklik doğranan soğanları koyarak soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım. 

Üzerine 1 tatlı kaşığı salça ekleyerek kavurmaya devam edelim. 

Havucu yıkayıp kabuklarını kazıdıktan sonra halka halinde doğrayalım ve tencereye ilave edelim. 

3-4 kere karıştıralım. 

Üzerine iç barbunyaları atalım. 

Tuz ve üzerini geçecek kadar su ilave edelim. 

Yaklaşık 30 dakika pişirelim. 

Servis tabağına alınan barbunyanın üzerine limon sıkalım ve dereotu dalları ile süsleyerek servis edelim.

Barbunya Pilaki hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 347 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim