Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 6 Adet Hazır Yufka
  • 2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzerine)
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Şişe Maden Suyu

İÇ HARCI İÇİN:

  • Peynir

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • Susam
  • Çörek Otu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Sodalı Börek Tarifi için,

İlk olarak sosumuzu hazırlayalım.

Süt, 1 yumurta ve bir yumurta akını (sarısı üzerine), yağı ekleyip karıştıralım.

Tepsiyi yağlayıp yufkanın birini bütün olarak serelim.

Üzerine ikinci yufkayı kıvırarak koyalım üzerine kaşıkla sostan biraz gezdirelim.

Diğer yufkayı da aynı şekilde koyalım ve sos gezdirelim üzerine peynir koyalım.

Diğer yufkaları da aynı şekilde kıvırarak koyalım aralarına sos gezdirelim.

Yufkalar bitince kenarlarından sarkan yufkaları üzerine doğru serelim bıçakla dilimleyelim.

Sos kalmışsa üzerine dökelim ve 1 şişe maden suyunu da üzerine döküp zamanımız varsa 4-5 saat yoksa 1 saat kadar dinlendirip üzerine yumurta sarısı sürelim.

Susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkınca biraz dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz 👍☕☕☕

Sodalı Börek hazır.

Afiyet olsun 🤗


RESİMLİ ANLATIM :

Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it
Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it
Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it
Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it
Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it
Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it
Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it
Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 330 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim