Simit Tadında Tereyağlı Poğaça
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta (Birinin Sarısını Ayırın)
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Şişe Soda
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket İnstant Maya Ve Ya 1/2 Yaş Maya
- Tereyağı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar dışı çıtır içi yumuşacık poğaça ve simit karışımı bir tarif denemenizi tavsiye ederim ❤️
Simit Tadında Tereyağlı Poğaça Tarifi için,
İlk olarak yoğurma kabına tüm sıvı malzemeleri şeker ve mayayı da alıp çırpma teliyle iyice çırpın.
Sonra yoğurma kabının üzerini örtüp 15 dk. kadar ılık ortamda ön mayalanma yapalım.
Sonra unu yavaş yavaş ekleyerek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin (ben geceden hamuru yoğurup sabah yapıyorum) ve mayalanması için ılık ortamda en az 1 saat bekletin.
Mayalanan hamuru eşit şekilde küçük bezelere ayırın.
Üzerlerine birer çay kaşığı kadar tereyağı bırakın elinizle açın ve sonra rulo yapın.
2 ruloyu birbirine sarın yuvarlayıp tepsiye alın.
İşlem bittikten sonra 15-20 dk. kadar tepside mayalandırın.
Sonra ayırdığınız yumurta sarısı sürüp susam serpip 175 °C fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
Simit tadında poğaçamız hazır afiyetle yiyin!
Yapacaklara afiyet olsun.
Destek vermeyi ve instagram hesabından takip etmeyi unutmayın.
Mutlu kalın ✋RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
