Şerbetsiz Çıtır Baklava
MALZEMELER:
- 10 Adet Baklava Yufkası
- 1 Kase Ceviz
- 250 Gr. Tereyağı
- 1 Kase Tahin
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şerbetsiz Çıtır Baklava tarifi son derece pratik ve hızlı bir şekilde mutfağınızda hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır.
Hazırlamaya tahini ve şekeri karıştırmak ile başlayalım.
Tereyağını tavamızda eritelim.
Ardından yufkaları erittiğimiz tereyağı ile yağlayalım.
Şeker ve tahin karışımını yufkanın kenarlarından ortasına doğru koyalım.
Ardından cevizleri ilave ederek yufkaları üst üste yerleştirelim. Bu işlemleri her bir yufka katı için tekrarlayalım.
Ardından baklava dilimi büyüklüğünde keselim.
Önceden ısıtılmış 180C fırına sürün hafif rengi değiştiğinde fırından alarak hafif yağ gezdirelim ve tekrar fırına sürün altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
