Şekerpare Nasıl Yapılmalı?

Şekerpare Nasıl Yapılmalı? in it
(2 oy, puan: 5.00)
245
5
1
1
55 dk.
12-15

MALZEMELER:

  • 1/2 Paket Margarin
  • 2 Yumurta (1 Sarı Üzerine)
  • 1.5 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1.5 Çay Bardağı İrmik
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • Yaklaşık 4 Su Bardağına Yakın Un (Ayarlarsınız)
  • 1er Paket Kabartma Tozu Ve Vanilya
  • Limon Veya Portakal Kabuğu Rendesi

ŞERBETİ İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Toz Şeker
  • 4.5 Su Bardağı Su
  • 3 Damla Limon

HAZIRLANIŞI:

Merhabalar öyle bir şekerpare ki kaldıkça güzelleşiyor. İsteğe bağlı akşamdan yapılıp dinlenebilir.

Şeker oranı fazla gelirse 1/2 bardak azaltabilirsiniz. Geçelim tatlımızın yapılışına.  

İlk olarak şerbeti ayarlamalıyız çünkü şerbet soğuğa yakın ılık olmalı.

Su ve şekeri tencereye katıp altını açıyoruz.

Kaynayınca dk. tutuyoruz 15 dakikanın sonunda limonu damlatıp beş dakikaya yakın kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.

Hamuru için oda sıcaklığında olan margarini, sıvı yağı ve yumurtayı iyice karıştırıyoruz. Yumurta kokusu olur diyenler için yumurtayı azaltabilirsiniz.  

Yumurta sarısının bir tanesi üzeri için ayrılacak.

Kalan malzemeleri ekleyip yumuşak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.

Unu kontrollü dökün çünkü her marka un farklılık gösteriyor.

Yoğurulan hamurdan parçalar koparılıp istenilen şekiller verilir. Yuvarlakta yapabilirsiniz veya ceviz, fındıkta üzerine katabilirsiniz.

Yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra yumurta sarısı sürüp çatalla çiziyoruz.

180 derece lik önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz. Tatlı fırından çıkınca 1 dk. bekletip şerbeti döküyoruz. Emin olun ne kadar dinlenirse o kadar güzel olur.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Şekerpare Nasıl Yapılmalı? in it
Şekerpare Nasıl Yapılmalı? in it
Şekerpare Nasıl Yapılmalı? in it
Şekerpare Nasıl Yapılmalı? in it
Şekerpare Nasıl Yapılmalı? in it
Şekerpare Nasıl Yapılmalı? in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 538 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim