Şeftali Reçeli Tarifi

MALZEMELER:

  • 7-8 Adet Reçellik Yumuşak Olmayan Sert Şeftali
  • 1 Kg. Biraz Az Şeker
  • 1 Kaşık Tereyağı
  • Limon Suyu Veya Limon Tuzu

HAZIRLANIŞI:

Şeftali Reçeli Tarifi için şeftalileri yıkayıp, kabuklarını soyup, doğrayıp ve üstüne şekerini döküp dolapta bekletiyoruz.

Zaten sulandığı için suyu yeterli oluyor. Ama siz reçelin suyunu biraz daha fazla olsun isterseniz yarım çay bardağı su ilave edip kaynatabilirsiniz ilk baştan.

Sabahta kaynatmaya başlıyoruz.

Ben daha köpük olmaya başlamadan tereyağını koyuyorum. Köpüklenmesini engelliyor.

40-45 dakika kaynıyor.

Limon suyunu damlatıp çok az daha kaynatıp, altını kapatıyorum.

Kıvamı ilk başta sulu gibi dursada bekledikçe tam kıvamını alıyor.

İyice soğutup kıvamı tam olunca  cam bir saklama kabına alıyorum.

Şeftali Reçeli hazır.

Deneyenlere afiyet olsun. 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 40 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
2 yıl önce

Eliniz sağlık Emel Hanım 👏👏

emelin_lezzetlerii
2 yıl önce

Tesekkur ederim 😊😊sağolun

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim