Sebzeli Çörek
MALZEMELER:
- Yarım Kahve Fincanı Susam
- 2 Çay Kaşığı Karbonat
- 2 Adet Sosis
- 4 Adet Çarliston Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Adet Patates
- 2.5 Kahve Fincanı Un
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- Yarım Su Bardağı Su
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta
- 4 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Karabiber
- 2 Çay Kaşığı Pulbiber
- Yarım Kahve Fincanı Çörekotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli çörek tarifi hazırlamak için kabımıza yumurta, yağ, su, yoğurt, un, karbonat, tuz ve karabiberi koyup çırpıyoruz.
Patateslerin kabuklarını soyuyoruz.
Patatesleri küp küp, soğanları yemeklik, biberleri ince ince doğruyoruz.
Ardından sosisleri yuvarlak biçimde dilimliyoruz.
Doğradığımız patatesleri çatalla iyice ezdikten sonra, soğan, kıyılmış biberleri ve sosisleri unlu karışıma ilave ederek karıştırıyoruz.
Ardından önceden yağladığımız tepsiye döküyoruz ardından üzerine susam, çörekotu ve pul biberi de ilave ederek 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek 20-25 dakika pişiriyoruz.
Ardından dilimleyerek servis ediyoruz.
Sebzeli Çörek hazır. Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerine sağlık güzelim
